什么時候能喝上今年的“西湖龍井”?快了!
3月13日,記者從杭州西湖風景名勝區(qū)2019年第一季度新聞通氣會上獲悉,今年早熟品種“龍井43”預計在3月20日前后部分開采。而根據(jù)遠期杭州氣象預報,3月下旬氣溫將有回升,但夜間氣溫仍較低,晚熟品種龍井群體種預計在3月底4月初開采。
記者了解到,去冬今春杭州受持續(xù)降雨和前期低溫影響,截至3月13日,雖然目前部分山頭早熟品種龍井43已抽芽,但目前整體上西湖龍井茶還沒達到采摘標準。
不過,經(jīng)茶園實地查看,目前茶葉整體長勢較好,總體上前期的降雨對品質影響也不大。如果今年不發(fā)生倒春寒情況,整個西湖風景名勝區(qū)的茶葉產(chǎn)量有望比去年增加。
此外,在今天的新聞通氣會上,杭州西湖風景名勝區(qū)管委會還推介了西湖龍井茶的“老前輩”——“西湖龍井定制群體種”產(chǎn)品。
群體種發(fā)芽較“龍井43”號晚,茶客們少有機會能買到這個品種的明前茶,因此不少茶客對它并不太了解。事實上,群體種是西湖茶區(qū)老底子留傳下來的品種,是西湖龍井茶的“當家品種”,原生地在獅峰山一帶,現(xiàn)種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū),是珍貴的茶樹良種。